01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
カルビを網で焼く昼食を、気軽な定食として楽しめるのがエルドール 松ヶ崎本店の魅力のひとつ。ある来店客は、カルビ定食で霜降りの入った肉を網焼きにし、すじ煮込みやチヂミも味わったと報告しています。ご飯は大盛り無料だったそうで、焼肉を中心にしっかり食べたい昼にうれしい内容です。別のランチ利用者が選んだのは、カルビとロースの定食。ご飯やチヂミ、牛すじ煮込み、冷奴が弁当型の器で並び、肉は別皿で提供されたとのこと。サラダ、スープ、漬物も付く構成で、カルビにするかロースにするかを選びながら、焼肉以外のおかずも一緒に楽しめます。こうした内容は個別の来店時の報告ですが、昼の選択肢を考える手がかりになります。
夜は、塩タンや上カルビ、ハラミなどの定番に加え、メニューには希少部位・数量限定と記載された中落ちカルビも。焼肉をいろいろ試すなら三種盛、4〜5人向けのファミリーセットも候補です。和牛を中心にした全13品の松ヶ崎コースも掲載されており、人数や食べたい量に合わせて選べます。食事に合わせる飲み物は、生ビールやワイン、日本酒、マッコリなどから。ランチには定食、夜はコースや盛り合わせと、訪れる時間や人数で食べ方を組み立てられる一軒です。







